BOND 京都市
京都に久しぶりに行ってきました。
今回はあまり行く機会がないこの辺りで街歩きしていて、口コミを参考にこちらのお店に入ってみました。
お昼前に入るとまだ開店して時間が経ってないので、
お客さんは数人でした。
こんな早くから呑んで酔っぱっている人がいるとは！
たぶん常連さんみたいです。
(声が大きくて存在感あったから)(笑)
唐揚げをオーダーすると、まだ仕込んでなくて出せない、
鶏肉関係はまだ準備中だという事で
マグロ中落ち
ミニ海鮮丼
生ビール をいただきました。
マグロ中落ちはネットリと脂が溶けてじわーっと口の中でとろける味でおいしかったです。
ミニ海鮮丼は、ほんとにちっちゃい器にご飯が小さくのり、上に五種類くらい刺身が盛られてます。
マグロ、鯛、サーモン、しめ鯖、などでした。
こちらも、おいしくいただきました。
生ビール、グイッと飲んで気分良し
時間の都合上、食べて飲んですぐに退店しましたが、
これでお会計は1000円ちょっとでした！びっくり！
メニューが豊富で何を頼めば良いかパッと決められず悩みましたが、安くて早くておいしくて、
やっぱり行ってよかったーと思いました。
店内は小さなテーブルが何個かあり、カウンターもあります。早い時間帯で空いてたので空間広目に感じ、過ごしやすかったです。
日本酒も飲みたかったなー
また次回寄ってみます。
ごちそうさまでした。
BOND
京都府京都市上京区千本通上長者町下ル革堂前之町117-2
https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260202/26028137/
田酒 特別純米酒
田酒 特別純米酒
人気の酒、田酒、
数年前、料理屋で飲んでおいしいと記憶していて、どんな味だったかなぁと思い出せなくて、気になってました。
いろんな日本酒を扱っている店で見つけたので購入しました。
青リンゴのような爽やかな香りがしますがそう強い香りでもなく、
軽やかな甘さ、爽やかさがあって、後味スッキリしていて、
とても飲みやすいです。
おいしいです！好きなお酒です。
東北地方はこのようなフルーティで良い香りの飲みやすい日本酒がたくさんあるので、うらやましいです。
見つけたら、すぐに
飲むようにしたいです。
料理屋では、出羽桜と田酒を初めて飲んで、
へぇー、コレはいい！って
好印象だった事は覚えてました。
飲み過ぎ食べ過ぎで、ほぼ記憶はないんだけど……
純米吟醸 いなたひめ ごうりき米
純米吟醸 いなたひめ 強力米
以前食事会に行った時に、ご自由に飲んでくださいと出されたお酒。
その時、刺身、鍋と魚料理と一緒に飲んでおいしくて印象に残ってました。
稲田本店さんに行ってみて、なんとなく覚えていたラベルを見て、コレだな、と思い購入しました。
コロナ初期の頃購入し、棚にずーっとしまい込んで忘れてた(笑)
ここ数年、私生活はいろんな変化が起こって、日本酒から遠ざかってしまっていて……
誕生日があったので開けてみようかなと思いつき、飲んでみました。
濃醇。
ひと口目、甘さが広がった後、
ガツンとした辛さもじわじわと押し寄せてくる。余韻も続く。
パワーを感じた味でした。
さすが、強力米だからか⁇
精米歩合55% フルーティさはあまりなく、香りもそう強くない。
濃いのでスイスイ飲めるというものでなく、ゆっくりじっくりと味わって飲むのが楽しいです。リキュール感覚で。
純米吟醸 いなたひめ ごうりき米
純米吟醸 いなたひめ 強力米
以前食事会に行った時に、ご自由に飲んでくださいと出されたお酒。
その時、刺身、鍋と魚料理と一緒に飲んでおいしくて印象に残ってました。
稲田本店さんに行ってみて、なんとなく覚えていたラベルを見て、コレだな、と思い購入しました。
コロナ初期の頃購入し、棚にずーっとしまい込んで忘れてた(笑)
ここ数年、私生活はいろんな変化が起こって、日本酒から遠ざかってしまっていて……
誕生日があったので開けてみようかなと思いつき、飲んでみました。
濃醇。
ひと口目、甘さが広がった後、
ガツンとした辛さもじわじわと押し寄せてくる。余韻も続く。
パワーを感じた味でした。
さすが、強力米だからか⁇
精米歩合55% フルーティさはあまりなく、香りもそう強くない。
濃いのでスイスイ飲めるというものでなく、ゆっくりじっくりと味わって飲むのが楽しいです。リキュール感覚で。
スタンドさかば 大阪市北区梅田
大阪駅前ビルに来たので、ふらりとどこかで休憩しながら一杯飲みたくなり、
こちらにやってきました。
オープンしてすぐに入ったので、ノーゲスト。ささっとカウンターに座ります。
ゴールデンタイムなのでドリンクが安い！お得価格で嬉しいなー
翠ソーダ 180円
スッキリ柑橘系の風味で爽やか。
ついつい何杯も飲みたくなりそうなお酒です。
マグロ切り落とし 350円
おススメメニューだけあって、とてもおいしいです。
甘味があって濃い味わいのマグロでした。中トロかな？
ご飯に乗せて食べてみたい。
白菜の浅漬け
塩加減ちょうど良く箸が進みます。
白菜の旨味も生かされてます。
他にもおいしそうなメニューがあったので、いろいろと食べてみたくなりました。
時間があまりなかったので、短時間の滞在でした。
楽しめました♪
ごちそうさまでした。
大衆酒肴スタンドさかば。
050-5868-2760
大阪府大阪市北区梅田1-2-B100 大阪駅前第2ビル B1F
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27119653/
麒麟堂 大阪市
とても気になる麒麟堂さんに行ってみました。
立ち飲み屋さんです。
船場センタービル10号館にあり、
まだかまだかとウロついて、
ようやく辿り着きホッとしました。
オサレなカフェバーといった雰囲気。
女性のおひとりさまでも入りやすくてよかった。
ドリンクは、エビス黒ビール 380円
黒ビール好きなので迷わず注文します。
早歩きしてノドが乾き疲れたので、グビッと流し入れます。
何度も写真で見かけて、食べたかった
鮮魚のマリネ刻み山葵 190円
やっぱりおいしい。まちがいない！
刻み山葵は、それほど辛くもなく、いい風味で、
鮮魚にマッチしてます。
何皿でも食べたくなる一品でした。
よだれ鷄 380円
鷄胸肉を柔らかく蒸し、花山椒のタレがかかってました。甘めの味でした。
予想とは違った味だったけど、食べやすくておいしい。
日本酒 炎 無濾過生原酒 半合400円
濃醇で甘さを感じながらも、後味は辛味を感じ余韻の残る味わいのお酒でした。
焼き鳥が食べたくなりました。
日本酒は一合だとお得みたいです。
和らぎ水を出していただけます。
うずらの燻製醤油漬け 250円
うずら卵好きにはたまらない。甘辛醤油の味がよく沁みておいしい。
お酒によく合います。
野沢菜の冷奴 190円
豆腐に野沢菜、かつおぶし、
いい組み合わせです。あっさりと。
料理がひとりで食べるのにちょうどいい量で、
どれもおいしく、ついつい食べ過ぎてしまいそうになりそうでした。
雰囲気よし、居心地よし、
また行きたいです。
ごちそうさまでした。
麒麟堂
070-8390-6363
大阪府大阪市中央区船場中央4-1-10 船場センタービル10号館 B1F
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270106/27123800/
出雲市 ツバメヤ
居酒屋ツバメに行ってみました。
ずっと気になってたお店です。
商店街の中のガラス張りのお店で、ピカピカ光っていて存在感がありました。
一応、電話で予約しました。
行ったはいいが、満席で入れない場合があるかもと思って。
行ってみると平日だからか席に余裕はありましたけどね……
日本酒は地酒の種類が多いです。
通好みの酒が多いかなぁ？
津和野盛を注文してみました。
どっしりと深い味わい、少し辛口で料理と一緒に呑むのにいいお酒でした。
食べたものは、一人用メニューから、
野菜サラダ
お刺身三種盛り合わせ
鳥の唐揚げ
量はひとりで食べるのにちょうどいいです。
野菜サラダは器にモリモリと入っていて、ドレッシングがおいしく、野菜はみずみずしくてよかったです。
毎回食べたいサラダです。
お刺身も何の魚か名前を忘れましたが、
新鮮でおいしかったです。
ちょっと値段が高いかなぁ……
つぶ貝を食べたと思いますが、食感、味、よかったです。
唐揚げ、じゅわっと肉汁がでて柔らかくおいしかったです。
店内が明るく雰囲気も良いので入りやすいし、料理がおいしくてまた行きたくなる場所でした。
ごちそうさまでした。
