清州城信長 吟醸 友人からもらいました。 爽やかで透明感のある、 やや淡麗でスイスイと飲みやすいお酒です。少しフルーティな味もあり、後味はキリリと引き締まった、 やや辛口。料理に合わせて飲めるお酒です。 おいしくいただきました。

春の蔵開きで購入したお酒。 濃醇な味わいで甘さの中にもキリッとしたキレがあり、心地よい余韻の残るお酒です。 普通酒もこちらのものは、しっかりとした深い味わいで、 加水率低めのような重量感のある酒を出されてるので、なかなかいいなぁと思います。 …

大阪、福島駅界隈をぶらりと歩いて、立寄処桜子に行ってみました。 こちらも日本酒の種類が豊富でリーズナブルな価格で頂けるので楽しみにしてました。 ひとまず一杯は日本酒 両関 爽やかな甘さがスッと入っていく、柔らかで綺麗な味のお酒でした。 カツオの…