nonb921’s blog

日本酒 呑み歩きの記録

誉池月 純米 改良雄町 秋熟生

誉池月 純米 改良雄町 秋熟生

 


秋の限定品を見つけたので飲んでみました。

f:id:nonb921:20201103193424j:image


濃醇でふくよか、米の旨味を感じる、飲み心地の良い味です。

食中酒によいです。

f:id:nonb921:20201103193434j:image


池月はフルーティな香りで華やかで爽やかなお酒もあれば、米の旨味をしっかり感じ料理と共に飲みたいお酒もあって、バラエティ豊かで面白いです。

 

いろんな種類のお米を使い、よく研究して作ってて、新しいお酒を見るたびに、好奇心をそそられます。

人気があるお酒はすぐに売れて手に入りにくいようです。


甘めでフルーティな味わいの誉池月を見つけたら、じっくりと味わって飲みたいです。