松江に忘年会しに行ってきました 日頃いろいろと母にお世話になっているので、 たまにはご馳走しようと思い、 地酒もいいし、料理も美味しそうで食べたいと、 楽しみにしていたお店です。 まずは、つきだし2種類 出てきました。 胡麻和えと刺身入りの和え物 …

加茂福 純米吟醸無濾過生原酒 加茂福酒造は今年初めて知った 島根県の酒蔵です。 「死神」というインパクトのある名前の地酒を出してるということで興味を持ちました。 今回は私の好みの、フルーティで飲みやすそうな酒を飲んでみました。 島根大学酵母 HA11…