nonb921’s blog

日本酒 呑み歩きの記録

とんばら 純米吟醸無ろ過生原酒 島根県

「とんばら」という名前のお酒を赤名酒造が造っているというのを情報誌で読んで知っていたので、購入しようとしたところ、
酒屋さんの商品なので置いていないとのこと。
どうしても気になるのでお店まで行ってみました。
54号線沿いのスーパーの隣にあるリカーハウス大森で販売されています。
島根の地酒がいろいろとありました。

日本酒度ゼロのようなので
期待しつつ飲むと、

ごくわずかな色付きがあり、香りはそれほど感じない。
きれいで清々しく甘さと辛さの調和が取れていて、口に含むとふんわりと風味が広がります。
最後キレを感じます。
濃い味わいで洗練された感じがします。

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特にあてが無くてもこの酒だけをじっくり味わって飲みたくなる、美味しい酒です。
お気に入りの地酒です。

ラベルは地味だけど、いい意味で期待を裏切られた!

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今度はゆっくりとくつろいだ時間に飲んでみたいです。