第2回 9月12日 講師 酒持田本店 持田氏 日本酒が出来るまで 日本酒の製造方法について 試飲したお酒 5種類

出雲の地酒講座 9月に出雲の酒蔵4社の社長さんが日本酒について講座をされ、 その後試飲をするという、 なんとも興味深い講座があり、 参加させていただきました。 出雲の駅前、パルメイト出雲にて開催されました。 第1回目 9月8日 旭日酒造 社長 佐藤氏 日…