かすり 島根県益田市

島根県益田市に行ってきました。
お誘いがあり昼間は津和野の街散策を楽しんで、夜は益田市駅周辺で滞在、泊まりです。


初めて来た益田。
島根県東部からは、かなりの距離でした……

夜は一番の楽しみといえる、夜神楽を観た帰りに、おススメのお店に行ってみました。

こちらのお店は日本酒や焼酎が豊富にあり、料理も美味しいとの話を聞いていたので楽しみにしていました。

おつまみセット 1500円

前菜三種
もずく酢、海鮮サラダ、魚卵の煮付け

おさしみ盛り
ブリ、サザエ、ヒラメ

前菜の味付けも良く、どれも美味しかったです。
おさしみは新鮮で、サザエの刺身がコリコリと食感よく美味しかったです。
お腹空いていたので白飯も追加しました。

お酒は益田にちなんで扶桑鶴飲み比べセットにしました。

しぼりたて新酒三種のみ比べセット
山田錦 純米吟醸
ふわっと広がる華やかな風味でキレのある後味のよい味わい。

神の舞 純米酒
キリっとした辛味があり、じわーっと旨味が染み渡る味。
スッキリとキレが良いです。

五百万石きぬむすめ 高津川
やや淡麗で、スーッと入って馴染んでいきます。酸味が少しあります。

料理とお酒を楽しめて落ち着けるいいお店です。定食もあるようで気になります。
夕食として定食を食べても良かったかも

メニュー 日本酒 焼酎豊富です

駅から近くてアクセス良いです。
また益田に行く機会があれば是非寄ってみたいと思います。

ごちそうさまでした。